На первом месте оказалась говядина.
Учёные сообщают, что с точки зрения расхода ресурсов на производство килограмма говядины уходит около 15 тыс литров воды. Для сравнения, на курятину уходит в три раза меньше ресурса.
На втором месте креветки. Для производства требуется 25 кг корма.
Третье место отдали орехам. На один орех уходит около 4,5 л воды.
Далее, в порядке очереди идут картофель фри, кофе, бананы и шоколад. На чашку кофе требуется 550 чашек воды, шоколад расходует 2 тыс литра воды, бананы затратны в количестве удобрений, а картофель фри является одним из главных источников отходов.
