Гурман-тур: разбираемся в итальянском кофе (фото)

Гурман-тур кофе

Гурман-туры

Типографика

 Италийский кофе славится во всем мире, потому, приехав в солнечную страну, начни родное странствие с чашечки благоуханного эспрессо! А как скоро влюбишься с главного глотка в данный напиток, разберись и с иными обликами кофе – в Италии имеется нежели насытить кофеманскую влечение!

Эспрессо – самый-самый знаменитый разряд кофе. Сервируется в фарфоровой чашечке размером 75 мл, пьется скоро.

Ристретто – сниженный вариант эспрессо, рассчитан на Вотан хлебок. Итальянцы нередко употребляют его в горячке, чтоб зарядиться энергией.

Капучино – эспрессо с огромным численностью молочной пены, нередко напиток притрушивают шоколадом. Употребляют его в главном по 11 часов утра.

Американо в Италии никак не особенно почитают и именуют его аква спорка, будто в переводе значит «нечистая влага». Будто никак не препятствует выписать напиток в заведении: тогда ты получишь эспрессо разведённый водой по 120 мл.

Латте – млеко и молочная кожица, разбавленная маленьким численностью эспрессо.

Мокко либо мокачино – наверное латте, 2 тридцати процентов размера которого наполняют жарким шоколадом, молоком и взбитыми сливками.

Макиато – кофе с маленьким прибавлением сперма. Еще его именуют испачканным.

Коретто – опьяняющий кофе с прибавлением горячительных напитков. Почаще только наверное граппа, виски либо ликер.

Гляссе – кофе с прибавлением замечательного итальянского джелато. Пред подачей напиток остужают по 10 градусов Цельсия, потом четверть размера наполняют мороженым.

Романо – эспрессо с маленьким прибавлением лимонного сока.

Естественно ведь, как скоро ты будешь странствовать сообразно Италии, то осмыслишь, будто видов кофе гораздо более. Проводи эксперимент и заказывай, пытайся и наслаждайся! И запомни, чтоб выписать напиток и никак не переплатить, необходимо разговаривать “Un caffe, per favore!” – и тогда благоуханный эспрессо сходу ведь покажется у тебя на столе!

Gurman1